《2024-2030年中国威士忌酒行业市场运行格局及发展策略分析报告》领域的专业市场研究报告,是威士忌行业发展忠实的记录者和见证者。旨在为中国威士忌行业生产厂商、政府机构、业界专家了解和掌握中国威士忌发展脉络提供全面参考。
《报告》自2019年开始出版,每年一版,目前已连续6年。智研咨询研究团队持续跟进威士忌发展历史,总结现状、深化研究、探索规律,《报告》总计16章,从行业概况、发展环境、市场供需、进出口分析、竞争格局、区域分布、企业动态、产业链分析、发展的新趋势、投资机会等多个角度,通过详实的数据,全面总结和回顾了2023年威士忌行业的新趋向、新亮点,同时对现存问题进行了深度思考,为下一步威士忌行业高水平质量的发展提出了一系列有益的建议和未来的展望。
威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。威士忌号称“烈酒之王”、“生命之水”,起源于欧洲大陆,与中国白酒、白兰地、伏特加、朗姆酒和金酒一起并称为世界六大烈酒。 据统计,2023年我国威士忌产量为1727万升,需求量为4678.4万升,市场规模为55亿元。
威士忌行业产业链上游主要涉及原材料以及相关生产设备,原材料最重要的包含大麦、水源、酵母等。中游环节聚焦于威士忌的实际生产与工艺流程,最重要的包含麦芽制作、发酵、蒸馏、陈酿和装瓶等关键步骤。下游环节涉及到威士忌的销售和消费,主要的参与者包括批发商、零售商、餐饮业以及最终的消费者。
我国威士忌产业高质量发展态势来看,国内威士忌生产公司数较少,大部分企业为威士忌产品流通经销企业。目前,国内领先企业主要有百富门、百加得、保乐力加、帝亚吉欧、格兰父子、轩尼诗、汇泉国际、夏菲堡等。其中保乐力加在中国拥有一家独资贸易公司——保乐力加(中国)贸易有限公司,总部在上海。公司分销网络遍布全国100多个城市,6个分公司分别设在上海、北京、广州、厦门、武汉和成都。帝亚吉欧立足本土发展,发掘中国烈酒消费市场机遇,维持稳定业务增长,并持续加码投资与创新,以更高端、多元的产品组合满足本地需求,落实深耕中国市场的承诺。格兰父子2006年在中国设立了团队开展工作,专门为中国消费者度身定制产品甚至包装,格兰菲迪38年便是专门为中国打造的一款威士忌。至此,格兰父子开始全面布局中国市场。
智研咨询研究团队围绕中国威士忌产业规模、产业体系、重点企业情况、产业高质量发展趋势等方面进行深入分析,并针对威士忌产业发展中存在的问题提出建议,为各地政府、产业链关联企业、投资机构提供参考。
1:本报告核心数据更新至2023年12月(报告中非上市企业受企业信批影响,相关财务指标或存在一定的滞后性),报告预测区间为2024-2030年。
2:除一手调研信息和数据外,国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告(招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等)等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等;二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。
3:报告核心数据基于智研团队严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型,确保统计数据的准确可靠。
4:本报告所采用的数据均来自合规渠道,分析逻辑基于智研团队的专业理解,清晰准确地反映了分析师的研究观点。
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